辦桌菜單、辦桌冷盤菜色、辦桌菜單名稱在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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說到台灣辦桌文化不可或缺的佳餚，一定會有米糕，不管是櫻花蝦米糕、干貝蛋黃米糕、蒲燒鰻魚米糕還是紅蟳米糕都是超人氣菜色，紅蟳米糕大多會選用多卵的母 ...

首頁 · 辦桌菜單點區. 購物須知 · 唐朝一品封(腿庫) · 唐朝一品封(三層) · 筍干（封肉加購包） · 羅漢門魚翅羹 · 加料包（羅漢門魚翅羹） · 蛋黃油飯 · 櫻花蝦油飯 · 麻油雞油飯.

辦桌料理怎麼做？愛料理精選17篇簡易食譜做法與步驟，有最新的辦桌菜～清蒸魚（教學影片）、古早味八寶丸（辦桌菜）、自己在家也能辦桌！一人饗宴：紅蟳米糕套餐、辦桌 ...

60年代復刻辦桌菜菜單重現 . 雙味拼盤 A式| 海蜇皮/ 螺肉拼盤. B式| 涼拌生腸/ 五味九孔 . 豆乳雞(炸全雞+彩色蝦餅) . 五柳魚 . 紅燒鰻米糕(大家都愛的一道菜，有時會 ...

讓我們一起了解新竹的辦桌文化，〈開桌：新竹辦桌菜〉統整幾位新竹市總鋪師的戶外流水席菜色安排；〈今日師仔找誰〉藉由訪問新竹市資深的總鋪師彭木泉師傅 ...

辦桌經典菜色有哪些？ · ：龍蝦沙拉、生魚片拼盤、白斬雞、烏魚子、鮑魚、涼拌海蟄皮。 · 主菜：紅蟳米糕、烤豬肋排、黑胡椒羊排、鹽焗明蝦、櫻花蝦油飯、 ...

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經典辦桌菜. NT$ 18000+10% / 10人. 請於兩天前預訂. *多於/少於10位的話價錢會隨人數調整 *圖片僅供參考，請以實際菜色為主 ...

一般來說，辦桌大概都會提供12或14道菜餚，所有菜色主要會分成冷盤、熱炒、主菜、湯類、點心、水果等等。常見的菜色例如有烏魚子、佛跳牆、海鮮羹、石斑魚 ...

高閔琳也在臉書發文讚嘆，「高雄內門辦桌就是厲害，不怕你吃，就只怕你吃太撐，光看這一盤飯後水果，就知道每一道菜都沒在『青青菜菜』，史上最澎拜的菜色 ...