醬油炒金針菇、蒜炒金針菇、醬油炒金針菇在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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備料：金針菇去尾洗淨、薑切絲、蒜切片、蔥切蔥花 · 起油鍋，下蒜、薑、辣椒、爆香。 · 再下金針菇拌炒 · 加入醬油及少許水拌炒（此時可試嚐鹹度再斟酌加水） ...

醬油炒金針菇料理怎麼做才好吃？這裡有519 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：醬油炒金針菇、蔥爆金針菇炒肉、韓式泡菜豬肉炒金針菇、黑胡椒豬肉金針菇蛋炒飯、豬肉片 ...

冰箱有一瓶醬油金針菇，就能變化出各種不同的配菜來做法超級的簡單，可當家裡的常備菜材料：金針菇 200g調味料酒2大匙醬油 2大匙味醂1大匙酢1小匙糖1小 ...

炒鍋裡放入麻油和香油，放入蒜頭和薑中小火爆香後，放入金針菇拌炒，拌炒至稍微鬆軟之後，加入砂糖拌炒，轉中火，放入料理酒、醬油、紅辣椒，整個拌炒 ...

原料. 金針菇, 醬油, 豆瓣醬, 醋, 糖, 姜, 蒜, 干辣椒. 步驟. 1生薑，蒜頭切末，干辣椒切段. 2在小碗中加入醬油，豆瓣醬，醋，糖和兩大勺高湯或開水調成醬料.

1.白芝麻先乾鍋小火炒香備用 · 2.金針菇切成3段清洗一下瀝乾水分 (但不要清洗過頭會爛爛的) · 3.用剛剛炒芝麻的鍋小火乾炒熟金針菇 <乾炒就是不用油也不用水>

2. 金針菇去蒂頭洗淨，切半後把每根都分開。 3. 紅蘿蔔，蔥跟芹菜洗淨切段去皮，切絲與金針菇同寬 ...

熱鍋，放入辣椒片略炒。加入金針菇、蔥段快炒，下醬油及鹽巴。待金針菇熟 ...

備料 . ① 將金針菇去根、剝開 ; 步驟一. 熱鍋下油，金針菇下鍋翻炒 ; 步驟二. 加入蒜末、蔥白 ; 步驟三. 將加入的辣豆瓣醬炒色 ; 步驟四. 再放醬油、蠔油 ...

2. 持續以中小火拌炒並加入調味料，先加料理酒，稍微蒸發後，再加味醂和醬油，小火煮大約3到5分鐘，把醬汁收乾就可以熄火。 3. 放涼後裝進密封容器內冷藏，可保存三、四天 ...