醬燒豆干、醬燒豆干、清炒豆干在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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愛料理「醬燒豆干」24篇。有最新的《醬燒豆干》，以及《親子手作:蔥爆醬燒豆干》、《醬燒豆乾》、《醬燒豆干玉米四季豆末～快速上桌！》。也有豆乾、回鍋肉、箭筍、潤 ...

2017年5月5日 — 豆乾切條狀、蒜頭拍碎。大火熱鍋，放入1匙沙拉油，放入豆乾乾煎，轉中火，直到兩面略呈金黃時，加入蒜、醬油、米酒、鹽、糖等，轉小火慢燒入味，約2分鐘 ...

豆干、我媽不知道煮什麼剩下的蔥花、木耳..... 好啦~就來做個醬燒蒜香豆干吧~(這名字感覺跟標題不太一樣~ ...

2019年5月20日 — 預備食材. 手工豆乾 300 g. 青蔥 2 支. 辣椒 1 根. 辣豆瓣醬 1 小匙. 甜麵醬 1 大匙. 酒 1 大匙. 糖 1/2 小匙. 醬油 1 小匙 ...

2021年9月27日 — 阿醜一家很不喜歡吃豆干，因為豆干很難入味，尤其烤肉的豆干更是難以下嚥，這一回阿醜煮的紅燒豆干，做法簡單，保證入味好吃，連安安和樂樂都直 ...

2021年6月22日 — [手作料理] 豆油伯辣豆瓣醬－醬燒豆干 · 簡易下酒菜來囉～ · 糖、豆瓣醬、素蠔油、醬油 · 倒一點油將豆干兩面煎一下火不要太大否則容易焦 · 依序加入醬料 · 先 ...

2012-05-22拼面子便當菜-醬燒豆干食材：豆干10片、陳年豆腐乳2塊、蒜末5g、蔥段10g、蔥綠末5g、雞皮1片、洋蔥丁20g、辣椒片5g調味料1：糖1茶匙、醬油1大匙、米酒1大匙 ...

取一炒鍋，加入適量玄米油，先將切片豆干炒香後倒入薑泥、醬油快速嗆炒一下後，加入少許水，轉小火讓豆干吸收醬汁入味，再倒入芝麻油拌炒即可。

酱烧豆干的做法步骤 ... 熏干三块。 ... 先把熏干切成薄三角形备用，姜和蒜都分别切成末。 ... 热锅下油。 ... 爆香姜蒜末。 ... 接着放入豆干翻炒一下。 ... 淋入适量的料酒，放入适量 ...

step1. 1:备料~蒜苗.芹菜切段,红萝卜.黑木耳.豆干切丝 · step2. 2:热锅加一点沙拉油.香油爆香蒜苗.培根 · step3. 3:加入所有备料续炒,大火快炒(芹菜最后放可保持清脆口感).