麻油絲瓜炒蛋、絲瓜燴蛋、絲瓜料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟 · 準備好麻油絲瓜炒蛋的所有材料 · 將絲瓜削皮，去除頭尾後切塊 · 將蛋打散備用 · 鍋子燒熱，放入一大匙麻油，將蛋炒散後盛起備用.

【麻油絲瓜炒蛋】收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/353090 麻油煸香薑片後，小火煨煮絲瓜，再與雞蛋拌炒，鮮甜好吃的家常菜就可以上桌囉！

1 熱鍋，轉中火，下麻油爆香薑絲，然後下絲瓜與四大匙水. ，將絲瓜煮軟後下枸杞. DSCN8707 · 2 蛋打散後加入鍋內，然後調味起鍋. DSCN8708 · 3 簡單的一道 ...

77 個讚，來自辛蒂廚房玩料理(@cindykitchentime) 的TikTok 影片：「 ‍ 《麻油絲瓜炒蛋》 1.枸杞抓一小把泡水，切薑絲，兩顆蛋打散備用2.絲瓜削皮，對切再對切 ...

食材（3-4人） 15分鐘內 · 1絲瓜切塊備用，不要切太薄影響口感 · 2麻油爆香薑片 · 3下蔥段及絲瓜，半杯水拌炒，炒至絲瓜8分熟左右，加入泡熱水的枸杞(連水 ...

1. 起油鍋，鍋中放入一半麻油一半沙拉油（約各1.5大匙），小火爆香薑絲 · 2. 先將爆到捲曲的薑絲盛起，接著倒入打散的蛋液，拌炒至金黃 · 3. 接著倒回薑絲、 ...

初秋暖心料理～麻油絲瓜蛋麵線 · 今年的夏日，似乎在上週日美好的燒烤過後宣告結束，家裡的暖氣也開始溫溫熱熱的工作起來，這表示時序正式進入秋天。 · 起油 ...

麻油丝瓜炒蛋，麻油煸香姜片后，小火煨煮丝瓜，再与鸡蛋拌炒，鲜甜好吃的家常菜就可以上桌啰~ -- 欢迎追踪Yami ，陪你一起轻松做料理 /

1) 將絲瓜去皮後，切塊狀 · 2) 炒鍋中放入適量麻油，將切好的薑片爆香後，再放入杏包菇一起炒 · 3) 再將絲瓜塊放入一起炒 · 4) 加一些水，蓋鍋悶煮，等絲瓜的 ...

鹹蛋油條絲瓜作法油條切段舖盤內，熱鍋下香油，薑末，放入去皮切塊絲瓜，略煎上色，加100cc 水，加蓋燜煮至水收乾，再加100cc 水，至絲瓜變軟熟成，此時，加入鹹蛋碎.