黑糖水粄、佳鄉米食、黑糖水粄在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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201106092332客家甜水粄--- 黑糖碗粿 · 很久很久很久以前, 在台北的小巷有個客家甜水粄的小攤, 是我小時候的最愛 · 一杯在來米粉+ 一杯溫水, 調成粉漿 · 黑糖糖漿煮滾之後, 和 ...

黑糖甜碗粿（客家甜水粄） · 1.先取3又1/2杯水煮黑糖水（要煮到溫熱） · 2.在來米粉和玉米粉放鋼鍋加一杯水和勻 · 3.黑糖水倒進粉水攪拌，若太水沒有成糊狀 ...

「水粄」在早期農村社會的客家人來說，是日常中的小點心，基本上每一家 ... 黑糖水粄從小最愛吃的就是黑糖水粄了，也可以稱為《甜粄》吃起來黑糖的 ...

<點心動手作>客家甜水粄 · 1.在來米粉(黏米粉)1杯(量米杯), 用1杯溫水調均勻 · 2.兩杯半的水+100g黑糖, 煮滾(因為甜碗粿是冰涼涼的吃所以我用的水比鹹碗粿半 ...

在來米洗淨後泡水6~8小時(或隔夜也沒關係)，泡米水用米漿配方中的水即可 · 將米連水放入果汁機攪打成漿，最好要打細一點，不然容易有顆粒產生 · 將糖水配方 ...

客家甜水粄 · 1.在來米300g洗淨泡水一晚，瀝乾水分，以一杯泡過的米加一杯水的比例用調理機打成米漿 · 2.將米漿倒入鍋中再倒入400g的黑糖攪拌均勻 · 3.沖入360g的滾水，邊沖邊 ...

愛呷宜花東「黑糖水粄」相關資訊整理- 簡易製作的客家甜水粄... 客家甜水粄(甜碗粿) 1.在來米粉(黏米粉)1杯(量米杯), 用1杯溫水調均勻. 15549. 2.兩杯半的水+100g黑糖, ...

(電鍋蒸的比較慢，在來米粉容易沉澱導致蒸出來的水粄上面軟下面硬) 電鍋跳起來以後，拿筷子戳進中央看看有 ... 放涼以後就有QQ的黑糖碗粿可以吃了!!!

黑糖甜碗粿（客家甜水粄） · 1.先取3又1/2杯水煮黑糖水（要煮到溫熱） · 2.在來米粉和玉米粉放鋼鍋加一杯水和勻 · 3.黑糖水倒進粉水攪拌，若太水沒有成糊狀表示水不夠熱，可以 ...

客家甜水粄【黑糖碗粿】第一次貪快,用隔夜剩飯做, 結果失敗, 倒扣在盤中,全盤像小米粥, 第二次再來用泡了十二個小時的白米做, 終於成功!