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黑鮪魚toro、黑鮪魚價格、鮪魚三角部位在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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黑鮪魚toro在生魚片最頂級黑鮪魚TORO介紹及部位解說 - 真香味的討論與評價

黑鮪魚 瞬間游速高達時速一百六十公里,爆發力使體內密佈的微血管變成紅肉,血液含有豐富鐵質,魚肉富含EPA、DHA、核酸與多種維生素等營養成分,日本人稱為TORO, ...

黑鮪魚toro在洪建德/Toro是什麼?你吃的又是什麼? | 聰明飲食| 運動養生的討論與評價

Toro 是特指脂肪含量高的黑鮪魚腹肉,語源為肉質torori,乳液狀,肉煮後呈膠質粘液狀,這個詞彙定下來前,本來稱abu,就是與日本語,油abura同字源。

黑鮪魚toro在鮪魚不是「TORO」?「阿撒布魯」真正的意思是?台語常見的 ...的討論與評價

整條鮪魚大致上又分為瘦肉部位的「赤身/あかみ」(AKAMI),以及充滿油脂的「トロ」(TORO),而其中最精華、口感最好的トロ部位又叫做「大トロ/お ...

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    黑鮪魚toro在鮪魚日文不是toro、牛乳和ミルク也不一樣! 同種食材的日文 ...的討論與評價

    還有老饕愛吃的鮪魚生魚片,日文其實不是toro! ... 魚,例如黑鮪魚是「黒マグロ」,鮪魚丼飯就是「マグロ丼」,在壽司店想點鮪魚也是用「マグロ」。

    黑鮪魚toro在【溫久水產】正黑鮪魚上腹生魚片/超低價/大腹/現貨/TORO/東港 ...的討論與評價

    頂級生魚片黑鮪魚上腹 每斤2500元每斤2500元每斤2500元是的,你沒看錯每斤2500 以往每斤動輒5.6千起跳的夢幻逸品,現在只要2500 為了合作漁船的生計,我們大量採購 ...

    黑鮪魚toro在台灣鑫鮮印度洋南方黑鮪魚TORO-赤身生魚片500g | 其他魚類的討論與評價

    台灣鑫鮮印度洋南方黑鮪魚TORO-赤身生魚片500g,其他魚類,含豐富DHA、EPA與鐵質;入口香甜,較不易膩;在家也能享用高級日式料理;新鮮冷凍宅配到府.

    黑鮪魚toro在二哥壽司生魚片- 黑鮪魚部位分佈: 三角【OTORO ... - Facebook的討論與評價

    黑鮪魚 部位分佈:. 三角【OTORO】 魚身油花最豐富的部位老饕級上腹【OTORO】 僅次魚三角部位的高級油花肉中腹【CHUTORO】 油花適中不油不膩後腹【TORO】

    黑鮪魚toro在認識黑鮪魚及TORO價格的差異@ 東港一番的討論與評價

    今年黑鮪魚漁獲量(截至今日),跟去年相比數量略為減少,其優質黑鮪魚比例也下降了,也因此漁市場拍賣價格從早期的每公斤1900元到今日便宜貨每公斤380元都有,因黑鮪魚品質 ...

    黑鮪魚toro在黑鮪魚介紹的討論與評價

    3. 肚尾(JU-TORO):是指魚體尾腹段,D.H.A之含量亦高,肉質美。 4. 赤身(AKAMI) : 取自魚體背部或不含油脂的魚體,肉澤 ...

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