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奶酪做法不加吉利丁、原味奶酪英文、法式奶酪做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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奶酪做法不加吉利丁在不用吉利丁的草莓鮮奶酪,一樣滑嫩美味的討論與評價

(2) 因為鮮乳不直接入鍋煮,以隔水加熱的方式。所以先將洋菜以少許熱水泡軟再煮溶化。

奶酪做法不加吉利丁在[食譜]夏天就是要吃手工鮮奶酪跟布丁呀!不然要幹嘛的討論與評價

1. 將500g的牛奶加入50g的白砂糖以及8~10g的吉利丁粉。 · 2.中小火一起煮至砂糖熔解、吉利丁粉溶解,牛奶冒小泡即可關火;記得要邊煮邊攪拌喔才不會有牛奶燒焦在鍋底。 · 3.

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    ▽第一種版本用的是吉利丁粉(也可用寒天粉、吉利丁片等代替),算是方便快速,成功率也高的一種做法,家裡如果沒有吉利丁粉的朋友也沒關係,就可以參考第二 ...

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