皮蛋會過期嗎、皮蛋壞掉、皮蛋放一年在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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皮蛋會過期嗎 ... 皮蛋會變質。通常來說，皮蛋放置時間長了或者是在保存的過程中保存不當，都是會導致皮蛋出現變質的情況，皮蛋在變質之後，就是會比較容易 ...

皮蛋的保質期在密封儲存恆溫的狀態下，理論上是180天的保質期。如果皮蛋已經撥開外殼了，就要在2個小時內食用完，不然很容易受到各種病菌入侵，即使是放 ...

一般情況下，皮蛋放久了或者保存不當，都會容易導致皮蛋變質。皮蛋變質之後，就會容易滋生細菌，會有異味產生，變質皮蛋彈性差、蛋體無力。看外觀.

不過實際上，剛過期未變質的皮蛋是可以吃的，輕微變質的皮蛋經過高溫處理後也能食用;但變質重的皮蛋一定不要吃，否則會引起腹痛、腹瀉等不適症狀。皮蛋 ...

皮蛋屬醃製食物，保存比較重要。一般情況下，未剝開的皮蛋應放在溫度相對較低的通風避光處，但時間不宜過長，不般 ...

皮蛋是華人料理界的經典美食之一，其口感似果凍般Q彈，不論是在餐廳、小吃攤或是家中的餐桌上皆可看到其蹤影。皮蛋不是外國人說的千年蛋那般能保存多年， ...

一般情况下，皮蛋是可以存放3-5个月时间的，要是过期6个月以上的话，建议最好不要再吃，虽然腌制食品的保质期比较久，但是皮蛋毕竟是通过发酵变性的 ...

皮蛋过期是什么样子皮蛋应该怎么保存简介：皮蛋是一道传统风味蛋制品，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处，家里买的皮蛋放置很久了，皮蛋过期是什么 ...

建議2小時只能食用完。一般情況下，未剝開的皮蛋應放在温度相對較低的通風避光處，但時間不宜過長，不 ...

不可以的，过期的东西最好扔了，不要心疼那点钱，吃坏身体付出很多的. 已赞过已踩过<. 你对这个回答的评价是？评论收起. 其他类似问题. 2011-08-30 皮蛋放 ...