客家水板製作、黑糖水粄、甜水粄做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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客家水板製作在客家水粄兒(米製碗粿) @ 妃娟與大 - 隨意窩的討論與評價
200703161107客家水粄兒(米製碗粿) · 1.在來米300g洗淨泡水一夜,瀝去水分,以1杯泡過的米加1杯水的比例... · 2.將米漿倒入鍋中,加入鹽約1/2t-1t攪勻.... · 3.沖入480g的滾水 ...
客家水板製作在傳統的好滋味- 客家水粄、客家碗稞...隨便啦..好吃就好的討論與評價
我卻還是偏愛客家碗稞甚至連粽子也是...這種傳統的小吃主食. ... 傳統的好滋味- 客家水粄、客家碗稞...隨便啦. ... 製作因此沒有繁複的動作與過程.
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客家水板製作在《水粄》食譜與做法 - 愛料理的討論與評價
愛料理「水粄」21篇。有最新的《客家湯粄條》,以及《南瓜水粄《素食》》、《【香蔥鵝油湯粄條】香氣四溢,一上桌就掃光》、《轆湯粢(甜的大粄圓或牛汶水)《做粄粿》 》 ...
客家水板製作在[點心]動手做~超簡單的客家水粄(甜) - 懶人媽媽的育兒生活的討論與評價
客家水 粄是早期客家人餵養小孩最佳的副食品,家家戶戶都會磨製這類的點心。 簡單來說,他就是客家的碗粿~有分鹹的和甜的。 小時候在家裡常常吃到 ...
客家水板製作在水板 - 點點滴滴的討論與評價
沒照照片網路上借來用用配方是參考多家高手及自己嘗試做做看改量的心得鹹的在來米粉:水1:2.5 兩杯半(大同電鍋的杯子) 在來米粉加入6杯半半6.25杯的水攪勻加熱要不停的 ...
客家水板製作在「客家水粄製作方法」情報資訊整理 - 愛呷宜花東的討論與評價
愛呷宜花東「客家水粄製作方法」相關資訊整理- 200703161107客家水粄兒(米製碗粿) · 1.在來米300g洗淨泡水一夜,瀝去水分,以1杯泡過的米加1杯水的比例... · 2.
客家水板製作在超簡單,用電鍋做客家點心-水粄兒 - 媽咪拜的討論與評價
1 我是直接用在來米粉和黑糖粉來製作 · 2 首先,一米杯的在來米粉加上一米杯的溫水,攪拌均勻 · 3/4米杯的黑糖粉加上兩杯半的水,糖粉溶解煮開,熄火後備用
客家水板製作在這款點心從小吃到大都不膩!「客家水粄」鹹、甜都好吃的討論與評價
以米食為基底的客家人,每一餐是少不了米食的,就連甜點也是!「水粄」在早期農村社會的客家人來說,是日常中的小點心,基本上每一家都會製作。因為在 ...