客家醃蘿蔔做法、醃蘿蔔脆、港式醃蘿蔔在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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（而且這次是來自老闆丈母娘的獨家配方喔！！） 材料與配方： 10斤蘿蔔鹽半斤蔭油2碗香油1碗糯米酢1碗半冰糖1斤. 作法：
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1. 白蘿蔔洗淨帶皮切塊+鹽巴醃漬"重物"壓2- 3天 · 2. 醃漬過的白蘿蔔撈起(可先試過脆度)備用 · 3. 醬汁煮滾轉小小火，放入醃漬過的白蘿蔔塊半炒到入味 · 4. 放涼裝瓶即可冷藏 ...
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1. 白蘿蔔洗淨帶皮切塊，用鹽醃漬一天一夜，上方加重物重壓（古法用石頭我用鑄鐵鍋加水），倒掉醃漬水，再繼續重壓1-2天，共壓3天。 · 2. 醃漬過的白蘿蔔撈起(可先試過脆度) ...
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古早味醃蘿蔔做法. 萝卜这样做太好吃了，擦一擦搅一搅，不腌制不炖肉. 愛料理精選294篇簡易食譜做法與步驟，有最新的醃白蘿蔔、台式醃蘿蔔、香辣醃 ...
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