沙茶炒豆干、醬燒豆干、蔥炒豆乾在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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[Ant's廚房] 蒜香沙茶豆乾 · 1. 豆乾洗淨瀝乾切小條，大辣椒切成片狀備用 · 2. 起鍋熱油，先放入蒜末爆香，接著放入豆乾翻炒一下(火不要太大) · 3. 放入預先 ...

沙茶醬# 豆乾 # 沙茶豆乾 #家常菜#簡單料理#cookingvideo #recipe #simplecooking #食譜#shachasauce #driedtofu 希望你們會喜歡這道料理!請幫我按讚, ...

需要準備的食材有：豆干杏鮑菇九層塔調味料：沙茶醬薄鹽醬油鹽--------------------------------------------------------------------------走過不妨 ...

沙茶豆干 - 口木呆-呆呆過生活.

↓ 爆香蔥段與辣椒，不敢吃辣的人就在起鍋時再下，配色的辣椒會讓菜色感覺更可口… DSC05941.JPG. ↓ 放入肉絲拌炒至8分熟.

料理方式. 炒. 沙茶本身很適合搭配魷魚，再跟客家小炒融合，魷魚的爽脆跟豆干、豬肉的嚼勁搭配，整道菜的口感豐富，香味也十分濃郁。

1.豬肉絲用分量外的沙茶、醬油各一小匙，砂糖1/2小匙抓醃備用 · 2.豆干切絲、青蔥切段、蒜頭拍碎、調味料5~7倒入小碗中備用 · 3.起油鍋，用小火將豆干煸至 ...

1. 刀子拿有點傾斜,在切下去的時候,抖動刀子,切出的面就會呈現不規則的形狀. · 2. 將每塊大豆干一切為四,或直接買小方塊的豆干來滷. · 3. 鍋中入3T的油,炒香 ...