素粽材料、素粽台中、香菇素粽在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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愛料理「素粽」25篇。有最新的《素粽、娘惹粽》，以及《新豬肉香菇素粽（純素）》、《香菇花生蓮子素但黃粽*萍姊》、《起司天貝南部粽（純素）》。也有素粽、水果粽、 ...

素粽料理怎麼做才好吃？這裡有8 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：香菇花生蓮子素但黃粽*萍姊, 紅豆沙鹼粽/用小蘇打粉第一次做就成功/鹼味淡且不苦(全素), ...

**下圖是我用的香菇素瓜仔肉,材料有香菇、花瓜及麵筋,味道蠻不錯的,有點微辣. ... 做法: 1. 乾香菇泡軟再對切,乾的素肉塊泡水(我買了兩種,口感不一樣). ... 2. 鍋中入油炒香 ...

準備各式材料妥當及等候長糯米浸泡3小時後，已是晚上九點一刻鐘，當我開始包粽子時，我又去 JOJO 家『鏘～鏘～燒肉粽上桌了』，拼命按包法從風車裡的廚房學的，結果 ...

好吃的素粽要準備哪些材料呢？又要怎麼包才會好吃呢？得來素素粽製作流程大公開.

5、餡料：基本上是碎蘿蔔乾、香菇、水煮花生、宏齋玫瑰調理素肉。以60顆粽子為例，蘿蔔乾約一斤、香菇約200g、水煮花生2斤、素肉兩包即可。

【食譜】粽子／素食／五榖養生素粽材料1：圓糯米1斤、五榖米1斤、熟花生半斤材料2：香菇20朵、素肉塊40塊、杏鮑菇3根(切適當圓塊狀)、百果60粒、竹筍1根(切適當塊 ...

拜師學藝，素粽+ 養生碰撞食材新思維 · 將長糯米與野米水瀝掉，兩種生米混拌在一起。 · 準備炒鍋，開中小火，加入一大匙沙拉油，加入一大匙素油蔥，稍微翻 ...

五榖養生素粽食譜－養身健康素粽食譜 · 起一油鍋，將泡軟的香菇爆香，接著再順序放入筍塊和素肉塊一同拌炒，再加入香菇素蠔油、醬油、水和五香粉調味後， ...

北部粽子做法:做北部粽，炊米跟蒸粽子的炊斗很重要(台語的蒸籠之意)。竹製的炊斗，可以幫助水氣的蒸散、吸收，煮出的糯米粒粒分明、有Q度，才符合北部粽的宗旨。