越南春捲由來、越南春捲皮、越南春捲炸在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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越南春捲由來在越南春卷 - 中文百科知識的討論與評價
越南春卷 （北部越南語：Nem cu?n 南部越南語：g?i cu?n）與中國春卷最大的不同在於餅皮並不用薄麵皮而是用稻米磨漿製成的米皮包裹，餡料以蝦肉、豬肉和當地蔬菜為主， ...
越南春捲由來在與河粉同樣代表越南的生春捲與炸春捲- 第1 頁 - 關鍵評論網的討論與評價
生春卷又叫夏卷。這道菜可謂台灣，甚至是全世界，與炸春卷和Phở齊名，並且同時做為越南菜代表的三道菜品。Gỏi cuốn（膾卷）是越南南部的叫法， ...
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越南春捲由來在且有南洋特色。越南菜較為清淡精緻，口味酸甜加上些許辣味 ...的討論與評價
越南春卷 是著名麵食，可以用來包裹各種餡料。用油炸過色澤金黃。 吃下去滿口薄荷的香氣，只一口就足以降服味蕾！ 吃越南菜，春卷是必殺 ...
越南春捲由來在夏日的顏色：盈透清爽的越南生春捲 - 美麗佳人的討論與評價
在南越，生春捲叫作Gỏi cuốn，翻成中文是沙拉捲，在北越則叫作Nem cuốn。其名稱各異，餡料也變化多端，它可以是素的，不過更常見的是包入肉類、各式蔬菜及香草，沾著甜 ...
越南春捲由來在越南春捲是「紙」包的？跟著越南人學道地越式春捲吃法 - 旅遊雲的討論與評價
一趟旅程，必不能錯過品嚐當地美食，位在中南半島的越南，氣候普遍悶熱，因此他們的料理多偏清爽口感。「越式春捲」吃得到外皮的Q彈、內餡豐富的滋味和微 ...
越南春捲由來在《河粉聖經》生春捲 - 國家地理雜誌的討論與評價
花生醬的濃郁口感與海鮮醬的甜度相得益彰。這種作法源自南越。生春捲在越南原屬街頭點心，到了海外卻被大多數越南餐館變成開胃菜，大家圍著桌子包出自己要 ...
越南春捲由來在越南王- 《越南小知識3》 春捲發源為中國，各地對於春捲的 ...的討論與評價
越南春捲 有分炸和生兩種炸春捲主要以薄麵皮搭配內餡豬肉～蔬菜等等，放入油鍋炸 ... 生春捲則是用稻米磨漿製成的透明的薄皮放入蝦子、生菜、米線等捲起並沾魚露食用，
越南春捲由來在越南春捲_百度百科的討論與評價
越南春捲 （北部越南語：Nem cu?n 南部越南語：g?i cu?n）與中國春捲最大的不同在於餅皮並不用薄面皮而是用稻米磨漿製成的米皮包裹，餡料以蝦肉、豬肉和當地蔬菜為主， ...
越南春捲由來在舌尖上的東協：越南、印尼、緬甸 - 天下雜誌群數位平台的討論與評價
關於越南河粉的起源，有兩派說法，一是認為越南粉是由廣東移民在20世紀初期帶入越南，也有人認為河粉加入生牛肉， ... 越南另一樣代表食物，就是春捲（Gỏi cuốn）。