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酸菜怎麼炒才好吃、酸菜太鹹、酸菜要洗嗎在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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    很多人的慕名而來,點名要他炒客家酸菜,他炒的客家酸菜酸爽脆嫩,香辣爽口,酸咸適中很好吃。大廚的老婆知道我喜歡吃酸菜,經常送些醃製好酸菜給我, ...

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    炒酸菜,可延伸到各式餐點配製。如夾刈包、包飯糰、配麵食、夾燒餅、拌炒豆干、豆包、豆芽菜、毛豆、花生…等,皆可提味及增加口感。 酸菜雖好吃, ...

    酸菜怎麼炒才好吃在炒酸菜 - 維多利亞的廚房的討論與評價

    把酸菜丁放入鍋中把水分炒乾(酸菜才會酸香爽脆),再放香油來拌炒,能吃蒜的放點 ... 炒好的酸菜配牛肉麵或用來炒年糕都好吃(做法請參考雪菜炒年糕),不過明天是尾 ...

    酸菜怎麼炒才好吃在客家酸菜香一聞就開胃| 營養食譜| 養生 - 元氣網的討論與評價

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    酸菜怎麼炒才好吃在炒酸菜秘訣的味道與口感,YOUTUBE、楊桃美食網、愛料理的討論與評價

    2017年2月8日— 經典配菜-炒酸菜的詳細作法:很經典的配菜料理,便當,牛肉麵都會絕配,好吃的祕訣不難,快來跟我一起動手做吧! ... <看更多> ...

    酸菜怎麼炒才好吃在炒酸菜的做法 - 心食谱的討論與評價

    做法 · 1.酸菜洗净沥干水分后切细末;蒜头、辣椒切末,备用。 · 2.起一锅,加入2大匙油烧热后,将作法1的蒜末、辣椒末一起爆香,再放入作法1的酸菜及细砂糖一起拌炒入味。 · 3 ...

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