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酸菜要燙過嗎、酸菜太鹹、酸菜要洗嗎在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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酸菜要燙過嗎在請問,現成的酸菜該如何處理?-楊桃美食網的討論與評價

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酸菜要燙過嗎在朋友送來一包酸菜, 請問料理前需先煮一次倒掉酸水嗎?的討論與評價

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酸菜要燙過嗎在醃酸菜用冷水還是開水,都不對!牢記「3竅門」 - 每日頭條的討論與評價

2020年11月12日 — 生活中唯有愛和美食不可辜負,即使粗茶淡飯,也要過得活色生香!中國人愛吃酸菜,不同的地域有不同的做法。北方人愛吃酸白菜,每年的秋季和冬季,就是做 ...

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    正宗東北 酸白菜 Pickled Chinese Cabbage ✓第一種方式~汆燙大白菜洗一下放入 ... 大白菜要不要清洗都可以,直接放入玻璃瓶,加入沒煮過的水掩蓋過白菜.

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    酸菜要燙過嗎在客家酸菜香一聞就開胃| 營養食譜| 養生 - 元氣網的討論與評價

    2.排骨洗過用水汆燙,去雜質。 3.酸菜切片,泡15分鐘。 4.竹筍切片、蛤蠣泡鹽吐沙。 作法:. 1.半熟 ...

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    酸菜要燙過嗎在【中式料理】真正的東北酸白菜醃製方法(不需要燙過)&兩種醃 ...的討論與評價

    大白菜就是要在冷空氣裏,等待慢慢發酵,才會好吃,不需要放置外面曬太陽… 天氣變冷了才能醃製酸菜,等待慢慢發酵變酸,最好的溫度是10幾度才開始醃 ...

    酸菜要燙過嗎在東北酸白菜的醃製方法(不需要燙過) by 安妮戴 - 愛料理的討論與評價

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