阿給由來、阿給由來、淡水阿給在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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台式油豆腐——阿給的由來 ... 1965年，受日本教育的楊鄭錦文女士，無意間看見日本人用油豆腐包食物來吃的靈感，又不想浪費所剩餘的食物，進而發明這奇特又受 ...

淡水阿給，是淡水具有代表性的一種美食，四方形油豆腐，頭頂蓋片魚漿，原名「あぶらあげ(ABURA-AGEI)」，是「油豆腐」的日文念法，將其直接簡化音譯， ...

「阿給」是台灣淡水老街鼎鼎有名的小吃，是道地的平民美食，得名於它的食材：油豆腐（板豆腐經高溫油炸），日語叫「あぶらあげ」，簡稱「あげ」，國語音譯 ...

「阿給」是台灣淡水老街鼎鼎有名的小吃，是道地的平民美食，得名於它的食材：油豆腐（板豆腐經高溫油炸），日語叫「あぶらあげ」，簡稱「あげ」，國語 ...

在那古老的年代，淡水國中改建徵收了這個昔日阿給店的舊址，老牌阿給店才搬到目前這個位置。據說最早是由三個姊妹一起合作開店，第一代掌門人如果還活著 ...

淡水老牌阿給是在地淡水人必吃的早餐，油豆腐很香，吃老牌阿給一定要加三瓢辣，冬粉入味好吃。阿給這個名字是很特別的，一開始就吸引住了我。

【營業時間】 · 『阿給』這名稱為日文「油豆腐」發音「あぶらあげ. abura-age」取其後兩個發音而來，是台灣台北縣淡水鎮有名的小吃之一。 · 阿給的由來~ · 懷念ㄟ滋味 ~ 記憶 ...

說到淡水最著名的小吃，阿給絕對榜上有名，不過這種油豆腐包冬粉的怪怪小吃到底是怎麼來的呢？第一代老闆娘無意間看見日本人用油豆腐包食物來吃，嘗試研發 ...

之前曾提過阿給的由來，是因日文稱油豆腐為「阿不拉給」，而這小吃的外皮如同油豆腐，於是發明的人就稱這為「阿不拉給」。只不過名稱有點長，後來就被 ...

阿給的做法是將油豆腐的中間挖空，然後填充炒過的冬粉（有些店家使用的是沒有炒過的冬 ... 阿給的由來，是源自1965年楊鄭錦文女士所發明，起初是為了不想浪費賣剩的 ...