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韓式 泡菜 不夠 甜、泡菜醃多久、泡菜 時間在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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韓式 泡菜 不夠 甜在韓式泡菜by 閒閒貴婦 - 愛料理的討論與評價

2015年9月22日 — 韓式泡菜酸酸辣辣的真開味,自己做鹹辣成度可以自行調整, ... 辣椒粉不夠辣可以再多加,不夠甜可以再加蜂蜜,不夠鹹可以再加魚露若有多餘的醃料醬 ...

韓式 泡菜 不夠 甜在韓式泡菜DIY--懶人版@ 馬克世界 - 隨意窩的討論與評價

試一下味道,不夠鹹就再加點魚露、不夠甜加蜂蜜、不夠辣加辣椒粉醬子。。。 6. 最後加入蝦醬150g左右,就完成啦!!! 噹噹!!

韓式 泡菜 不夠 甜在自製正宗的韓式泡菜不麻煩,掌握黃金比例這樣做~ (影音)的討論與評價

市售的韓式泡菜大多含有魚露,這次帶來的是風味道地的無魚露版本,利用醬油、天然甜味食材提鮮。 自製泡菜好像很麻煩? 擔心手邊沒有韓國辣椒粉,或覺得 ...

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    韓式 泡菜 不夠 甜在Re: [問題] 韓式泡菜嚐起來不夠鹹- 看板cookclub的討論與評價

    我來回答一下不過我不是泡菜達人只是愛吃@@" 所以會去研究而已^^" 就像是最近最常研究的是紅燒牛肉麵因為自己煮很便宜外面吃一碗很貴=_=" 首先我要說 ...

    韓式 泡菜 不夠 甜在【健康食譜】簡單醃韓式泡菜醃料打一打即完成! 不加糖.降低亞 ...的討論與評價

    只有用梨子、蘋果的泡菜甜度絕對不夠. 柿子建議選又大又軟的,買回家在室溫下擱著幾天就會變軟了. 交由它來hold住全場就不必再額外加糖啦! 三.米糊.

    韓式 泡菜 不夠 甜在第二次做韓式泡菜(補做法) - KIKI 的家的討論與評價

    上次用半顆大白菜做的韓式泡菜, 在三天熟成送入冰箱的第二天, ... 這次加了跟鹽等量的冰糖, 發現完成後, 味道變得比較柔和, 更能引出白菜的甜味.

    韓式 泡菜 不夠 甜在自己在家做的泡菜不好吃是因為忽略了關鍵的一步,星級大廚來 ...的討論與評價

    韓式 辣白菜有著一種奇怪的魅力,它帶有別的泡菜所沒有的氣息與色調,突如其來地出現在我們的面前。製作原料兩顆大白菜,1個甜度比較高的蘋果,一個梨子,1 ...

    韓式 泡菜 不夠 甜在泡菜不酸怎麼補救? - 雅瑪知識的討論與評價

    一般捲心白、白菜幫、蘿蔔皮、大甜椒1-2天就可食用,洋蔥很不錯需3、4天,仔姜和魚 ... 1、放到鹽不夠,放鹽之後要嘗一下,儘量感覺很鹹才行。

    韓式 泡菜 不夠 甜在自製韓式泡菜(全植物無魚露) Homemade Kimchi (Vegan)的討論與評價

    當然,你也是可以依個人口味調整調味料的用量,但一如往常,我都先建議照著食譜製作,覺得不夠辣、鹹、或甜,都可以再調整增加。 韓國辣椒粉Korean Chili ...

    韓式 泡菜 不夠 甜在「食譜」 泡菜, 맛김치by 韓國餐桌的討論與評價

    這是目前最多人希望我介紹的菜, 一般韓國白菜泡菜有兩種做法, 一種用整棵白菜做可以保存很長的時間, 第2種是先切好的白菜再醃製, 我今天要分享第2 ...

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