鳳梨苦瓜排骨湯、鳳梨苦瓜汁、苦瓜料理湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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將苦瓜切塊、鳳梨切塊、薑切片、排骨切塊。 ... 將排骨用滾水汆燙去除血水。 ... 加入脆瓜(含湯)、米酒、水，放入鍋內以中小火燉煮，最後加上1小搓鹽巴調味即 ...

1.豬骨汆燙後，冷水入鍋，加兩片薑。 · 2.苦瓜切塊一起加入，然後再加入一大匙蔭醬鳳梨罐頭。 · 3.放入大同電鍋，外鍋加一杯半的水，跳起來就可以囉!

【鳳梨苦瓜排骨湯】準備材料：鳳梨10塊、苦瓜半條、排骨半斤。 ... 再將汆燙過後的苦瓜、新鮮的鳳梨及500CC的水，放入排骨湯中，繼續燉30分鐘。

怕苦瓜太苦怎麼辦？ · 1. 備料：土雞腿切塊，與一鍋冷水（水蓋過雞肉即可）用中小火煮滾，去除多餘油脂、血水、雜質。 · 2. 所有材料放入壓力鍋裡，水淹過食材就好，中小火 ...

將洋蔥絲、薑片、雞腿塊、鳳梨、苦瓜、丁香魚乾放入鍋內，加水蓋過食材，先煮滾，並撈起浮渣，接著蓋上鍋蓋，小火燉煮約30分鐘。起鍋前撒適量鹽巴、糖， ...

清爽酸甜的鳳梨苦瓜雞湯，炎炎夏日喝，解熱消暑又開胃！電鍋版的做法，讓你不用待在悶熱的廚房裡顧火，就連第一次下廚的料理新手，也能輕鬆煮出這款 ...

·二十四節氣─夏至 · 2. 將苦瓜去囊去籽切塊，鳳梨切塊 · 3. 排骨汆燙去雜質 · 4.老菜脯稍微沖洗，備用 · 5. 將所有食材放入冷水鍋中 · 6. 開中火，水滾後轉小 ...

【作法】 · 1.將苦瓜剖半，挖出子囊，將感覺綿綿的部分刮除乾淨，切成小塊。 · 2.燒滾2公升水，放入苦瓜、切片的嫩薑與米豆瓣醬或蔭鳳梨醬，中火煮10分鐘。 · 3.同時，燒滾一 ...