鹿角菜膠替代、卡拉膠用法、鹿角菜膠奶酪在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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鹿角菜膠替代在明膠替代品Gelatin substitutes | 好女人·好生活G.O.O.D的討論與評價
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鹿角菜膠替代在鹿角菜膠恐傷害腸胃美國NOSB決議禁用於有機食品 - 上下游的討論與評價
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鹿角菜膠替代在鹿角菜膠(Carrageenan)的確是具爭議的食品添加物，各方立場 ...的討論與評價
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鹿角菜膠替代在常被誤食的非素食品－原來這些不是素食的？！ - 陽明春天的討論與評價
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鹿角菜膠替代在食品添加物---鹿角菜膠（carrageenan）的爭議 - 有機誌的討論與評價
NOSB根據其國會授權，評估原料對環境、人體健康和有機食品生產重要性的影響。 「這就像NOSB發現，有更安全的鹿角菜膠有機認證替代品一樣，這個由15人組成 ...
鹿角菜膠替代在巧克力牛乳，成份中的鹿角菜膠到底是什麼東西? - 主婦聯盟的討論與評價
最早使用可追溯到數百年前的愛爾蘭，直到二次大戰之後，純度高且乾粉狀的鹿角菜膠才被量產用以替代日本洋菜。時至今日，鹿角菜膠已被用以製作牛奶布丁、冰淇淋、醬料、果凍 ...