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麻油雞，早在唐朝的《食療本草》就已經有記載：「取雞一隻，洗淨，與烏麻油二升熬香，放油酒中浸一宿，飲之，令新產婦肥白。」麻油雞具有益氣活血、滋補強壯的功效，加上 ...

麻油雞用的黑麻油，也叫作胡麻油，是由黑芝麻榨取而來。黑芝麻有補肝腎、益精血的作用。台灣人喜歡用黑麻油來做菜，特別是月子餐，無論是 ...

近日網上有謠言傳出，感冒時吃「麻油煎蛋」可以治感冒、止咳嗽。食藥署回應，此傳言並無相關科學論述依據，民眾應抱持小心謹慎的態度，勿隨便輕易相信。如有身體不適， ...

薑該如何烹調？哪些人不適合吃？ · 將老薑切成細末。 · 麻油和鹽、薑一起炒，炒至金黃色。 · 再加入麥芽糖和黑糖一起攪拌至黏稠狀，放入長方形的模盤上，待涼 ...

翰醫堂中醫師陳信宏指出，麻油其實一點也不溫躁，在性味上屬於甘、平， ... 言，麻油具有潤燥滑腸，滋養肝腎，對於病後或體質虛弱者，有滋補的功效。

薑所含的薑辣素，對於消化及循環的停滯具有調節的作用，並可促進體內的新陳代謝，能改善手腳冰冷、畏寒等循環不良症狀。此外，薑作用於體內具有暖和臟腑的功效，並藉由排汗 ...

薑主要發揮袪風散寒的功效，產後的媽媽身體相對虛弱，容易出現虛寒或外感風寒。同時虛弱的體質容易出現瘀血內阻，於藥理研究表示薑的薑辣素具有抗凝血及抗 ...

一种麻油姜的制造方法，其步骤包括：将洗净的生姜切成0.6～1.0mm厚度的姜片； ... 动脉硬化阻塞的功效；因此，以麻油爆姜方式所制成的料理如麻油鸡、麻油腰子、姜母鸭 ...

麻油搭配上生薑及特定比例的苦茶油. ☆獨特口感將震撼你的味蕾. ☆獨創將自然農法竹薑混入麻油製成麻油薑. ☆具滋補等功效，適合全家人食用，或在寒冷的季節入菜.

麻油及薑母更具滋補功效，適合全家人使用，或在寒冷的季節入菜。貼心提醒．本商品預計9月下旬開始供應! 安心宣言．無 ...