冷凍毛豆仁營養、毛豆缺點、毛豆熱量去殼在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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新鮮毛豆仁有14.6公克，帶莢毛豆有12.9公克，冷凍毛豆仁有12.5公克。 ○不飽和脂肪酸. 能改善血脂肪代謝、有助於降低膽固醇及三酸甘油酯。 ○卵磷脂. 維持 ...

食欲不振時，可藉由毛豆同時補充蛋白質和維生素C，是方便又營養的蔬菜！ ... 此外，冷凍毛豆大多是用當季盛產的毛豆急速冷凍，營養價值也非常接近盛產 ...

營養成分. *數值單位均為每100g可食部分之含量. 熱量(kcal). 135. 水分(g). 69.8. 蛋白質(g). 12.5. 脂肪(g). 6.1. 碳水化合物(g).

毛豆又稱「植物之肉」，是因為它富含豐富的蛋白質。每100公克的毛豆就有13.8公克的蛋白質，比雞蛋的含量（12.5公克）更高！除此之外，植物性 ...

毛豆營養價值非常高，被譽為最佳「減肥聖品」，半夜肚子餓也是解饞好選擇，除了能補充豐富蛋白質，還含有不只一種有助於減肥的營養成分，能幫助體內的糖分 ...

毛豆營養成分？熱量多少？ · 優質的植物性蛋白質：每100克含14.6克粗蛋白，超越雞蛋（12.5克），而有「植物之肉」的美稱。 · 膳食纖維：每100克含6.4克膳食 ...

而毛豆油份中P／S比值(多不飽和脂肪酸／飽和脂肪酸的比率)相當高，其中亞麻仁油酸及亞麻仁油烯酸含量豐富。毛豆卵磷脂含量也很高，對脂肪和肝的代謝很重要，可以改善高脂血 ...

每100克毛豆含有116卡熱量、14.6g蛋白質，比雞蛋的熱量更低、蛋白質更高（100克的雞蛋熱量為139卡、蛋白質為12.9g），素有「植物肉」之美譽。除此之外， ...

不同的毛豆，每100公克的蛋白質含量，也有些許的差距，新鮮毛豆仁14.6公克、帶莢毛豆12.9公克、冷凍毛豆仁12.5公克。 ➁不飽和脂肪酸. 能改善血脂肪代謝、 ...

冷凍毛豆仁編號49289 ; 營養標示. 每一份量100公克，本包裝含4份 ; 營養標示. 每一份量100公克，本包裝含4份. 每份 · 134大卡 · 11.9公克 ; 營養標示. 每一份量100公克，本包裝 ...