毛豆缺點、毛豆壞處、毛豆禁忌在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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不過毛豆有個問題，應該說所有豆類都是，吃多容易脹氣。根據行政院農委會《農業兒童網》建議，水煮毛豆至沸騰時會有白色泡沫浮起，這些泡沫就是會 ...

通過上述的介紹，我們看到毛豆的好處很多，壞處基本上沒有什麼，在平時的時候可以放心的吃，就是在吃的時候不能太多，由於毛豆把含的脂肪比較多，怕胖或是 ...

1. 抗癌東方明星. 根據《農業兒童網》，毛豆是大豆的一種，成熟度80%時摘下的大豆就是毛豆，可說是 ...

而近來坊間就盛傳，「以毛豆適度替換、取代白飯，製成『毛豆飯』有利減肥瘦身」的說法。但真有這一回事嗎？適度食用毛豆，對人體究竟有何健康好處？就讓 ...

毛豆中的維生素C含量為每百克27毫克，位居鮮豆類蔬菜之首;毛豆含有豐富的食物纖維，每百克中達4.0克，不僅能改善便秘，還有利於血壓和膽固醇的降低; ...

毛豆的季節，簡單幾步就可以讓毛豆變得好吃無比。夏天，一起來吃毛豆吧~1、補鐵毛豆中的鐵易於吸收，可以作為兒童補充鐵的食物之一。2、促進胃腸蠕動 ...

〔健康頻道／綜合報導〕疫情延燒，待在家中成為民眾最安全的選擇。營養師建議，不妨在冰箱放一包冷凍毛豆，微波加熱來吃，不僅能滿足口腹之慾又有飽足 ...

不新鮮的毛豆往往浸過水，若豆莢發黃、茸毛色暗晦，豆莢易開裂，剝開時豆粒與種衣脫離，說明該豆已經不宜當作鮮豆食用了。 2、烹飪禁忌. 一定要將毛豆煮熟 ...

毛豆營養豐富均衡，含有有益的活性成分，經常食用，對女性保持苗條身材作用顯著；對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。

毛豆的基本介绍. 毛豆，又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，也就是未成熟且呈青绿色的食用大豆（又称黄豆）。毛豆是一年生的 ...