外省水餃做法、水餃餡比例、各種水餃餡在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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今天就來教大家怎麼包出山東伯伯傳授的家常豬肉高麗菜水餃吧！一．準備食材(水餃餡料比例). 這次要示範的是高麗菜豬肉水餃，用量是一 ...

先決定好自己想吃的水餃口味，再來準備相關的青菜，像是高麗菜、韭菜、韭黃以及泡菜等。若想要準備泡菜口味的水餃，記得要將泡菜汁先行瀝乾後，再進行拌餡 ...

將高麗菜切絲後加鹽讓高麗菜出水。 · 絞肉加鹽攪拌，讓絞肉更有黏性。 · 將所有調味料加入絞肉中，持續攪拌均勻。 · 將高麗菜的水分盡量擠乾，與絞肉及蔥花一起拌勻。 · 放入 ...

水餃是我老爸傳下來的手藝，很簡單的外省水餃，大顆、餡多是特點，用的是每天自己挑選的梅花肉，不打水不放薑不放肉凍，只下麻油、醬油去調味。蔬菜每天自己上菜市場買 ...

新手必學水餃做法，準備水餃餡料原來這麼簡單它台式小吃一醬搞定. 原味水餃吃膩了?!那就來點異國風味吧，不用自己記比例，只要在內餡加入世界名菜醬，泰式打拋、韓式辣 ...

其實以台灣聚集的外省北方人的程度，以及台灣蔬菜比起北方蔬菜的豐富度，如此貧乏的餃子餡料很讓人難以理解。以下是我在天津百餃圓北京分店吃的時候拍 ...

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... 其中祖傳多年的餃子最具代表性，可以說是外省後代必學祖傳菜之一，從準備餡料一路到包法都帶著濃厚的家鄉味，以下介紹道地外省味水餃做法。

每到農曆新年外省人最愛全家聚在一起動手擀麵皮麵皮包餃子、饅頭或是麵條。 ... 餡料一路到包法都帶著濃厚的家鄉味，以下介紹道地外省味水餃做法。

皮薄餡多不買不行的元园圓手工水餃團購連結：https://reurl.cc/Dgj33e. 這真的是我今年度吃到最好吃的水餃！✨✨ 我們家冷凍庫一直都會有水餃，尤其特愛外省 ...