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桂竹筍保存、桂竹筍保存、桂竹筍料理在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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桂竹筍保存在素乾炒桂竹筍(新鮮桂竹筍保存方法) @ 德根養生蔬食園地 - 隨意窩的討論與評價

當地採的馬上新鮮處理香又嫩,炒起來好吃。但不易久放,放在冷藏冰存,很快就酸掉,這次剛好有一些婆婆媽媽教了一個方法,將採收新鮮的桂竹筍煮熟放涼,桂竹筍及水一起放入 ...

桂竹筍保存在【初春限定】桂竹筍攻略.帶殼我也能煮! - 厚生市集的討論與評價

1. 已去殼煮熟的, 2. 帶殼的. 可直接炒、拌、滷,但要立刻享用別久留, 可保存2天,料理前要去殼、殺青⬇️. 【厚生新菜到】盛產當季桂竹筍,煮熟的立即, 桂竹筍帶殼 ...

桂竹筍保存在桂竹筍要好吃,料理前「先煮後撕」是關鍵! - 食譜自由配的討論與評價

桂竹筍 煮熟、處理好後裝入保鮮盒內,可以冷藏保存蠻長一段的時間,隨時都能用來熱炒、燜滷,非常方便;不過放太久仍會產生酸味,使用前記得檢視一下是否腐 ...

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    桂竹筍保存在桂竹筍 - 農村的幸福滋味的討論與評價

    桂竹筍 要保存久一點, 筍子整支照著上述的方法再煮過一次, 水滾煮個5分鐘熄火. 隔天連同煮筍子的水一起放到冰箱冰......泡著水可以放久一點. 煮之前~ 綠媽咪都會再用熱 ...

    桂竹筍保存在從挑選到保存,【竹筍】的超實用小知識 - 酸女孩的討論與評價

    ○竹筍不耐久藏,採收後要盡快食用,以免纖維化。 ○竹筍買回家後,如果沒有要立刻料理,先不要去殼,可以先在切面抹鹽,再以餐巾紙包裹 ...

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    桂竹筍保存在[問題] 竹筍的冷凍保存與解凍- cookclub | PTT旅遊美食區的討論與評價

    大家好, 我想請教竹筍的冷凍保存與解凍,是這樣的因為一隻筍子實在太多了,我 ... 8 F 推kshieh: 看筍的品種像是桂竹筍就可以煮熟後拿去脫水機脫水然後 ...

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    那這道超級簡單的「醬炒桂竹筍」 ... 桂竹筍. 1200g (2台斤) 麻竹筍也可以. 二、調味醬料 ... 冷凍食物包---醬炒桂竹筍,可冷凍保存2-3個月.

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