冬瓜高麗菜湯、客家封肉、素冬瓜封在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
冬瓜高麗菜湯關鍵字相關的推薦文章
冬瓜高麗菜湯在《一菜開飯》高麗菜冬瓜封排骨by 主婦CC的討論與評價
1. 開大火，嗆入米酒，加醬油、味霖（可省略）、冰糖、油蔥（可省略），微滾後加水，水不用太多，讓排骨露出頭來，因為冬瓜和高麗菜都還會出水。
冬瓜高麗菜湯在客家冬瓜封+高麗菜封by MOMO媽的討論與評價
既有蔬菜也有肉和可以拌飯的湯汁封就是「爌」(焢)的意思，也就是燜到爛熟. 有高麗菜的清甜和冬瓜的甘甜. 是很下飯的菜餚. 喜歡豐富油脂的口感選用五花肉 ...
冬瓜高麗菜湯在Carol 自在生活: 冬瓜封高麗菜封的討論與評價
冬瓜 封高麗菜封 · 1.冬瓜洗淨切去外皮及仔 · 2.舊滷湯中加入青蔥、薑片 · 3.將冬瓜、調味料及適當清水放入(水量蓋過冬瓜) · 4.放入電鍋中蒸煮或瓦斯爐上小火悶 ...
冬瓜高麗菜湯在ptt上的文章推薦目錄
冬瓜高麗菜湯在夏秋必學6冬瓜料理的討論與評價
冬瓜 燉高麗菜。 滷豬腳有時候難免留下滷汁，這時可別丟掉，阿嬤教你善用它的味道來滷容易入味的蔬菜，變化成另一道料理。冬瓜洗淨切塊，高麗菜剝下葉片洗淨。
冬瓜高麗菜湯在「宅料理得來素」養生冬瓜湯、高麗菜佐菠菜捲 - YouTube的討論與評價
「宅料理得來素」養生 冬瓜 湯、 高麗菜 佐菠菜捲每天吃差不多的料理，想換換口味? 千萬別錯過「宅料理得來素」 養生 冬瓜 湯-食材 1.當歸1片2.
冬瓜高麗菜湯在「宅料理得來素」養生冬瓜湯、高麗菜佐菠菜捲 - Facebook的討論與評價
「宅料理得來素」養生 冬瓜 湯、 高麗菜 佐菠菜捲每天吃差不多的料理，想換換口味? 養生 冬瓜 湯-食材 1.當歸1片2.玉竹1兩3. 冬瓜 1斤4.雪蓮子80g 5.
冬瓜高麗菜湯在冬瓜封、高麗菜封- 客家美食的討論與評價
「冬瓜封」及「高麗菜封」是道非常容易做的菜餚，我們只要將醬油、酒和鹽等佐料，放進冬瓜或高麗菜裡，經燜煮即成。它們是六堆客家莊餐館，除粄條外，最具客家意象的菜餚， ...
冬瓜高麗菜湯在「宅料理得來素」養生冬瓜湯、高麗菜佐菠菜捲的討論與評價
「宅料理得來素」養生冬瓜湯、高麗菜佐菠菜捲. 2021-06-21 蔬食宅料理. 更新日期：2021-05-24 瀏覽人次：484. TOP. 全民全心，一起挺過去！
冬瓜高麗菜湯在美濃客家封菜 - 嘖嘖的料理手帳-的討論與評價
最後在傳統爐灶中放入甘蔗墊底，然後依序放入豬五花、全雞、整顆高麗菜和冬瓜，先肉、後菜的順序不可對調，這樣煮出的醬汁才會有足夠的肉香，也可以避免蔬菜被壓到而變形或 ...
冬瓜高麗菜湯在高麗菜別只會炒！外婆神招下飯入味的討論與評價
高麗菜 擁有國民蔬菜的美名，且其料理方式相當多元，不管是拿來清炒、熬煮湯 ... 燒柴的大灶做封肉，「過年時期那一大鍋有整隻雞、肉、冬瓜、高麗菜， ...